ZWILLING J.A. Henckels to niemiecka marka, która jest synonimem najwyższej jakości sztućców do użytku domowego i profesjonalnego od 1731 roku.   To wieloletnie dziedzictwo tradycji projektowania, to doskonałość i fachowa wiedza, która przez pokolenia rozszerzyła do segmentu wysokogatunkowych naczyń kuchennych w swojej działalności. Produkty wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 wyjątkowo higienicznej, wytrzymałe i odpornej na zarysowania.

Noże marki  ZWILLING wykonane są ze stali, w której skład wchodzi optymalna równowaga chromu i węgla, a ostrze utwardzane jest technologią FRIODUR – procesem hartowania stali w lodzie, zapewaniający dobrą elastyczność i odporność na korozję, co jeszcze bardziej go uszlachetnia.

W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne, które od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. To zadowolenie klientów na całym świecie.

To wytrzymałe noże o klasycznym wyglądzie. Są one wytwarzane przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE- są precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali, co zapewnia trwałość produktu.

Blok z serii Gourmet zapewnia najwyższą jakość oraz doskonałe właściwości tnące, posiadając wbudowaną technologię KIS (Keep It Sharp) opartą na ceramicznych kamieniach ostrzących, wbudowanych w otwory, idealnie dopasowane do konkretnych modeli i ustawionych pod idealnym kątem do noży o gładkich ostrzach (nóż do warzyw i owoców, nóż do wędlin, nóż szefa kuchni). Każdorazowo, podczas odkładania noża na jego miejsce, ostrzenie odbywa się automatycznie, zapewniając perfekcyjnie naostrzone noże na długie lata.

ZAWARTOŚĆ ZESTAWU:

1 nóż do warzyw i owoców – 10 cm – niezastąpiony w przygotowaniu zup i dań warzywnych

1 nóż uniwersalny – 13 cm – pomocny przy codziennych czynnościach kuchennych

1 nóż do wędlin – 16 cm -idealnie pokroi każdą wędlinę

1 nóż szefa kuchni – 20 cm – najczęściej wykorzystywany  i służy do wszystkiego – porcjowania, szatkowania, siekania,          przenoszenia

1 nóż do pieczywa – 20 cm – ułatwia krojenie chrupiącej skórki bagietki czy chleba nie szarpiąc i nie zgniatając miękkiego wnętrza

1 wielofunkcyjne nożyce kuchenne z serii TWIN L

Blok samoostrzący

RĘKOJEŚĆ NOŻA:

-potrójnie nitowany uchwyt

-gładka, ergonomiczna rączka w kolorze czarnym

-twardy materiał, odporny na uszkodzenia mechaniczne

-znakomicie wyważona na całej długości

-idealne łączenie rękojeści i ostrza, bez zgrubień – zapobiega gromadzeniu się resztek  produktów

OSTRZE NOŻA :

-wykute zostały z jednego kawałka specjalnej stali, hartowanej technologią FRIODUR –to połączenie węgla i chromu czyni je niezwykle trwałymi, elastycznymi oraz nadaje wyjątkowych właściwości tnących

-wyjątkowa stal nierdzewna ZWILLING Sonderschmelze gwarantuje stabilność, odporność na korozję

-gwarancja nierdzewności

-starannie naostrzone

-elastyczne

-ostre na całej długości, od nasady aż po czubek noża