Wytwarzane wyłącznie we Francji emaliowane żeliwo STAUB to najwyższa jakość i wyjątkowy wygląd. Naczynia te są niezastąpione do gotowania czy powolnego duszenia, ale znakomicie sprawdzą się również przy grillowaniu czy smażeniu. Wszystkie produkowane są z zachowaniem tradycyjnego rzemiosła. Żeliwo powstaje poprzez topienie mieszaniny rudy żelaza i koksu w temperaturze około 1400°C. Każde naczynie jest wytwarzane indywidualnie przy użyciu wyłącznie tradycyjnych metod. Podczas procesu produkcyjnego sprawdza się każdy pojedynczy element, aby zapewnić zgodność z rygorystycznymi standardami jakości.

Patelnia wykonana z żeliwa, wykorzystuje w pełni jego właściwości cieplne. Podczas smażenia, temperatura początkowo jest absorbowana, by po chwili rozłożyć się równomiernie na całej powierzchni naczynia. To wygodne i zdrowe smażenie bez koniczności stosowania tłuszczu. Dzięki cieplnym właściwościom żeliwa, mięso szybko rumieni się na wierzchu, jednocześnie pozostając soczystym w środku.

Mimo solidnej budowy, patelnia waży zaledwie 2,5 kg, zaś jej wysokość  to około 7,2 cm. Bez problemu nada się zarówno do przygotowania dań mięsnych, rybnych czy też warzywnych.

Specjalna powłoka non-stick  wewnątrz patelni uniemożliwia przywieranie potraw, zapewniając jednoczesny komfort czyszczenia.

Uchwyt tej patelni wykonany jest z wysokiej jakości drewna bukowego, które zostało zaimpregnowane olejem ryżowym i woskiem pszczelim. Uchwyt jest zabezpieczony przed płomieniem i przypaleniem

SZCZEGÓŁY PRODUKTU:

– Specjalna powłoka pozwala szybko usmażyć mięso, które będzie chrupiące na wierzchu, ale jednocześnie soczyste w środku.

– Zastosowana powłoka równomiernie rozkłada ciepło. Patelnia nada się do mycia zarówno pod bieżącą wodą, jak i w zmywarce.

– Wysokiej jakości drewniany uchwyt zabezpieczony przed płomieniem i przypaleniem

– Nadaje się do stosowania zarówno na kuchenkach gazowych czy elektrycznych, jak i indukcyjnych.

WYMIARY:

Dostępna także z rozmiarze:

⇒ 20 cm

⇒ 24 cm

⇒ 26 cm