ZWILLING J.A. Henckels to niemiecka marka, która jest synonimem najwyższej jakości sztućców do użytku domowego i profesjonalnego od 1731 roku.   To wieloletnie dziedzictwo tradycji projektowania, to doskonałość i fachowa wiedza, która przez pokolenia rozszerzyła do segmentu wysokogatunkowych naczyń kuchennych w swojej działalności. Produkty wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 wyjątkowo higienicznej, wytrzymałe i odpornej na zarysowania.

Noże marki  ZWILLING wykonane są ze stali, w której skład wchodzi optymalna równowaga chromu i węgla, a ostrze utwardzane jest technologią FRIODUR – procesem hartowania stali w lodzie, zapewaniający dobrą elastyczność i odporność na korozję, co jeszcze bardziej go uszlachetnia.

W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne, które od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. To zadowolenie klientów na całym świecie.

Produkty linii  Professional S to wytrzymałe noże o klasycznym wyglądzie. Są one wytwarzane przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE- są precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali, co zapewnia trwałość produktu. Do produkcji użyto specjalnej, wytrzymałej stali Cronidur 30.

Każdy egzemplarz jest doskonale wyważony, co zapewnia komfort użytkowania.

Nóż  szefa kuchni to jeden z najczęściej używanych noży kuchennych. Służy do krojenia, siekania czy szatkowania.

RĘKOJEŚĆ NOŻA :

-łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie, bez zgrubień

-wypolerowana rączka w kolorze czarnym

-odporny na uszkodzenia mechaniczne twardy, gładki materiał ABS

-3 nity, zapobiegające rozdzieleniu rączki od ostrza

-znakomicie wyważona na całej długości

OSTRZE NOŻA :

-wytworzone z wysokowęglowej stali FRIODUR

-ostre na całej długości, od nasady aż po czubek noża

-gwarancja nierdzewności

-starannie naostrzone pod kontrolą technologii laserowej pod kątem 15 stopni z każdej strony

FUNKCJE:

-praca z warzywami i owocami

-szatkowanie, siekanie, krojenie, przecinanie

-przenoszenie pociętych kawałków, jak na łopatce

-miażdżenie czosnku, rozbijanie delikatnego mięsa

WYMIARY:

Dostępne także o długości ostrza:

⇒ 16 cm

⇒ 20 cm