ZWILLING J.A. Henckels to niemiecka marka, która jest synonimem najwyższej jakości sztućców do użytku domowego i profesjonalnego od 1731 roku. To wieloletnie dziedzictwo tradycji projektowania, to doskonałość i fachowa wiedza, która przez pokolenia rozszerzyła do segmentu wysokogatunkowych naczyń kuchennych w swojej działalności. Produkty wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 wyjątkowo higienicznej, wytrzymałe i odpornej na zarysowania.
Noże marki ZWILLING wykonane są ze stali, w której skład wchodzi optymalna równowaga chromu i węgla, a ostrze utwardzane jest technologią FRIODUR – procesem hartowania stali w lodzie, zapewaniający dobrą elastyczność i odporność na korozję, co jeszcze bardziej go uszlachetnia.
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne, które od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. To zadowolenie klientów na całym świecie.
To wytrzymałe noże o klasycznym wyglądzie. Są one wytwarzane przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE- są precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali, co zapewnia trwałość produktu.
Laserowa technika ostrzenia zapewnia komfort stosowania oraz długą żywotność – nóż jest ostry na całej długości ostrza! Natomiast kształt ostrza uniemożliwia ześlizgnięcie się palców podczas krojenia
Nożem do szefa kuchni Gourmet przyrządzimy najróżniejsze potrawy ze świeżych, pysznych składników bez cienia wysiłku. Jego szerokie ostrze doskonale sprawdza się podczas krojenia, cięcia czy siekania zarówno mięs, ryb, warzyw jak i ziół. Ze względu na swoją ostrość oraz doskonałe wyważenie, zapewnia on bezpieczeństwo i pewność użytkowania.
Lekkość noża sprawia, że jest on niezwykle poręczny i doskonale się prowadzi.

RĘKOJEŚĆ NOŻA:
-potrójnie nitowany uchwyt
-gładka, ergonomiczna rączka w kolorze czarnym
-twardy materiał, odporny na uszkodzenia mechaniczne
-znakomicie wyważona na całej długości
-idealne łączenie rękojeści i ostrza, bez zgrubień – zapobiega gromadzeniu się resztek produktów
OSTRZE NOŻA :
-wykute zostały z jednego kawałka specjalnej stali, hartowanej technologią FRIODUR –to połączenie węgla i chromu czyni je niezwykle trwałymi, elastycznymi oraz nadaje wyjątkowych właściwości tnących
-wyjątkowa stal nierdzewna ZWILLING Sonderschmelze gwarantuje stabilność, odporność na korozję
-gwarancja nierdzewności
-starannie naostrzone
-elastyczne
-ostre na całej długości, od nasady aż po czubek noża
WYMIARY:
| Długość ostrza: | 20 cm |
| Długość uchwytu: | 12.7 cm |
| Szerokość ostrza: | 0.2 cm |
| Szerokość uchwytu: | 1.9 cm |
| Wysokość: | 4.5 cm |
| Masa: | 0.18 kg |
| Przeznaczenie | Nóż szefa kuchni |
| Linia | Gourmet |
| Twardość ostrza | 55 – 58 HRC |
| Uchwyt | Z tworzywa sztucznego |
| Gwarancja | 30 lat |
| Producent | Zwilling J.A. Henckels AG Germany |







